Seit 15 Jahren steht Hof Münsterlandtor für hochwertige Lebensmittel aus eigener Erzeugung. Direkt an der B 235 zwischen Olfen und Datteln ist der Hofladen einfach

und schnell zu erreichen. Parkplätze sind direkt am Eingang. Im Hofladen finden Kunden,

die frische Produkte aus ihrer Region schätzen, ein vielfältiges Angebot:

1. -Fleisch und Wurst
   
   

2. -Selbstgemachtes: vom ofenfrischem Brot bis zum fruchtigen Brotaufstrich
   
   

3. -Genüssliches von nah und fern
   
   

Die Qualität der angebotenen Lebensmittel und die Wünsche ihrer Kunden sind

Magdalena Miske besonders wichtig. Begleiten Sie Magdalena Miske auf einem Rundgang durch den Hofladen.

Schweinefleisch – gesund und lecker.

Mit dem qualitativ hochwertigen, frischem Schweinefleisch und den Wurstwaren vom Hof Münsterlandtor wird jede Mahlzeit zum Geschmackserlebnis.

Josef und Magdalena Miske wissen, dass diese 1a-Fleischqualität nur mit:

1. -Ferkeln von ausgesuchten Betrieben (QS Ferkelbetrieb)
   
   

2. -artgerechte Mast ausschließlich mit hofeigenem Getreide, Rapsschrot und Mineralstoffen,
   
   

3. -möglichst wenig Stress während der Haltung und der Transporte
   
   

4. -einer fachgerechten Schlachtung und Verarbeitung
   

erreicht werden kann.

Ehepaar Miske arbeitet deshalb mit einem Ferkelbetrieb und einem Schlachter aus der

Region zusammen, die nur 15 Fahrminuten vom Hof Münsterlandtor entfernt liegen.

Das Sortiment

Frisches Fleisch ab Dienstags (solange der Vorrat reicht):

frisches Schweinefleisch

Grillfleisch und Grillwurst von Mai bis September

Panhas von Oktober bis April

geräuchert und luftgetrocknet:

Schinken, Mettwurst, Mettenden

Hausmacher Wurst:

grobe und feine Leberwurst*, Blutwurst*, Sülze*,Schwartemagen*, Kochmett*, Fleischwurst, Brühwurst, Schmierwurst, Pfälzer Leberwurst, Bierkugel, Schinken- und Jagdwurst, Zwiebelmettwurst, Leber- und Blutwurst geräuchert im Naturdarm

*) auch in Gläsern erhältlich

Spezialitäten

- Schinken im Steinofen gebacken (für Festlichkeiten auf Bestellung)

Rindfleisch – Angebot im Herbst

Klasse statt Masse – das gilt auch für das Rindfleisch vom Hof Münsterlandtor.

Für das Rindfleisch in gewünschter Qualität kommt für das Ehepaar Miske nur die Fleischrindersorte „Limousin” in Frage.

Die Limousin-Rinder des Hof Münsterlandtor weiden auf den hofeigenen Wiesen. Frische Kräuter und Gras auf der Weide, Grassilage und viel Bewegung sorgen für ein langsam gewachsenes, qualitativ hochwertiges Rindfleisch.

Schmecken Sie den Unterschied!

Rindfleisch-Verkauf

auf Anfrage …